La Guadeloupe ne s’est pas toujours appelée ainsi. Les indiens Caraïbe, ses premiers habitants, l’avaient nommé Karukera, qui signifiait « l’île aux belles eaux ». C’est Christophe Colomb qui l’a…

La Guadeloupe ne s’est pas toujours appelée ainsi. Les indiens Caraïbe, ses premiers habitants, l’avaient nommé Karukera, qui signifiait « l’île aux belles eaux ». C’est Christophe Colomb qui l’a…

Guillaume Ferroni est un passionné  d’histoire et du monde des bars. Il s’est employé à sillonner le monde à la recherche de spiritueux d’exception : des rhums, mais aussi des…

C’est en 2011 que Cédric Brément se lance près de Nantes dans l’aventure éponyme des Rhums de Ced’ avec une volonté précise, celle de redonner ses lettres de noblesse à…

Guillaume Ferroni est un passionné  d’histoire et du monde des bars. Il s’est employé à sillonner le monde à la recherche de spiritueux d’exception : des rhums, mais aussi des…

Une 3e découverte pour moi en ce qui attrait à cette catégorie, l’eau-de-vie à la sève d’érable du Québec appelé communément   »Acerum » mais attention cette appellation, tout comme en parallèle…

Madère est la principale île de l’archipel de Madère, une région autonome du Portugal située au sud-ouest. Le 1er moulin à sucre recensé à Madère date de 1452. 13 autres…

Les rhums Malecon ont été fondée par l’italien Marco Savio qui est aussi à l’origine des rhums Malteco (sous le style Guatemala). Les rhums Malecon sont produits d’après la méthode…

Les rhums Malteco ont été fondée par l’italien Marco Savio (aussi à l’origine des rhums Malecon) initialement distillés au Guatemala. Il a ensuite déménagé sa production au Panama suite au…

J’ai reçu un échantillon d’un ami et j’étais curieux oui mais sans grandes attentes je dois être bien franc d’emblée avec vous. Ce n’est plus le genre de rhum que…