Évaluations – Botran 15 ans & 18 ans

par Rédaction

Botran Reserva 15 ans et Botran Solera 18 ans.
Deux rhums complètements différents.

Au Guatemala, la famille Botran se passionne pour le rhum depuis 1939, elle s’est forgée un savoir-faire bien particulier, lui permettant d’élaborer des rhums typés et très originaux, qui n’ont guère d’équivalent dans le reste du monde. Les rhums de Botran sont élevés en une combinaison d’anciens et de récents fûts de whisky américains ainsi que des futs de sherry et de porto, créant toutes sortes de profils de saveur par les maîtres rhumiers Botran.

Botran Reserva 15 ans

L’âge des rhums entrant dans la composition du rhum Botran 15 ans, est au minimum de 5 ans et jusqu’à 15 ans.

Au nez fruits secs, épices. L’ensemble est moelleux tout en étant puissant. La vanille est également présente.

Botran Solera 18 ans

Le Rhum Botran 18, est issu d’une sélection des meilleurs rhums dans une fourchette d’âges comprise entre 5 et 18 ans.

Au nez des notes de prune, de sucre et de clou de girofle. La bouche est onctueuse, sur le sucre caramélisé, le miel et les raisins secs. Finale sur la figue et les amandes.

Botran Rhum Blanc; 38,50$ en SAQ,
Botran Reserva 15 ans; 44,75$ en SAQ,
Botran Solera 18 ans; 57,50$ en SAQ.

Cheers 🥃

Par Stéphane Beaudoin,

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