Appleton Estate Rare Blend 12 ans

par Maxime Fortier

La distillerie d’Appleton Estate a été fondée en 1749, elle est de ce fait, la plus ancienne de la Jamaïque ! J’ai aussi pu lire extra-12ans-rhum-vieux-appleton-estateque les origines du domaine datent de 1655 à l’époque ou les Anglais ont pris la Jamaïque aux Espagnols !! Vraiment une distillerie et une marque chargée en histoire. Allez en lire plus, vous serez emballés !

Ce rhum de minimum 12 ans d’âge et d’un maximum de 18 ans est distillé dans des alambics à repasse en cuivre. Par la suite, il est vieilli dans des fûts de chêne américain ayant contenu du Jack Daniels.

Voici mon évaluation;

Dernièrement, nous avons eu la chance de le déguster lors d’une de nos activités du club en Catamaran. Je dois dire que sur place, j’avais déjà été positivement surpris de celui-ci, voici mes notes.
Nez; On remarque rapidement une forte présence de bois, d’amande et des notes de vanille. J’aime bien !
Bouche; Assez doux plutôt axé sur le beurre et tout ce qui a de plus généreux en bouche ! Vraiment bien !
Opinion finale; Il est doux et généreux en bouche avec une finale longue. Il m’a tout de même étonné pour le prix, je trouve que c’est un rhum de bonne qualité à prix très abordable ! Un très bon travail derrière ce rhum surtout au niveau du vieillissement. Aussi bon pur qu’en cocktail fortement dosé et non noyé.. !
Pour 37,50$ seulement à la SAQ.
Par Maxime Fortier, Co-Fondateur de Québec Rhum

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5 commentaires

Robert Lemieux 9 septembre 2016 - 16 h 38 min

Ton oeil doit être déficient puisque Appleton est l’un des rares r(h)ums a n’avoir AUCUN sucre présent.
(Comme on peut le voir dans l’article suivant: http://durhum.com/saccharhum/ )
S’il vous plait t’instruire avant d’écrire des anneries.

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Robert Lemieux 9 septembre 2016 - 16 h 40 min

*âneries

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Robert Lemieux 10 septembre 2016 - 0 h 38 min

En passant, pourquoi refaire une évaluation quand P.O en as déjà faite une qui est excellente et que le produit n’a pas changé depuis (sauf la mise à jour partielle de l’étiquette)?
https://quebecrhum.com/2015/01/appleton-estate-12-ans/

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Anthony montambault 23 février 2017 - 8 h 35 min

Bonjours, je voulais savoir s’il y avait une différence entre le 12ans et le 12 ans rare blend ?

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Simon Richard 24 février 2017 - 10 h 33 min

À ma connaissance, il n’y pas de différence. C’est probablement une question de marketing.

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