Évaluation – Diamond Reserve Coconut Rhum
La distillerie Diamond est détenue par Demerara Distillers Limited (DDL) qui a été fondée en 1670. Elle est la seule…
Auteur/autrice : Maxime Fortier
Co-fondateur, Administrateur, Évaluations, Événements privés.
Québec
Évaluation – Salazar Réserve
La Maison Cornut nous propose un embouteillage de rhum agricole provenant de chez La Mauny (Martinique). Ce rhum a vieilli…
Évaluation – Sampan Overproof 54%
La distillerie Indochine a a été fondée en 2019 par 3 passionnés: Antoine Poicuitte, le maître de Chai ainsi que…
Évaluation – Ampov Rhum Blanc 55%
La distillerie Ampov est opérée par Ralph Meyer et son équipe depuis mars 2022 à Phnom Penh au Cambodge. Ils…
Évaluation – Charrette Blend
La culture de la canne à sucre a démarré au cours du XVIIème siècle, sur ce que l’on appelait alors…
Évaluation – Distillerie Mitis – Kanon Rhum Épicé
La distillerie Mitis a démarré en 2016 à partir d’une passion pour les spiritueux des 2 propriétaires David Soucy et…
Évaluations – Hampden 8 ans & Hampden 1753
Située à Trelawny, la propriété de Hampden créée en 1743 couvre aujourd’hui plus de 5 000 hectares et possède une longue…
Notes de dégustation – Long Pond Distillery – Jamaïque (ITP, VRW, OCLP, STUC, TECC)
La distillerie Long Pond a été crée en 1753 dans la paroisse de Trelawny en Jamaïque. Voici quelques informations sur…
Évaluation – HSE by CDM (Christian de Montaguère)
HSE est basée à l’Habitation Saint-Étienne au Gros-Morne en Martinique. La canne à sucre utilisée pour la production de leurs rhums…
Évaluation – HSE Rhum Blanc Agricole 50%
HSE est basée à l’Habitation Saint-Étienne au Gros-Morne en Martinique. La canne à sucre utilisée pour la production de leurs rhums…