Évaluation – Saint-James Réserve Privée 12 ans
La distillerie Saint James en Martinique élabore la plus large gamme de rhums agricoles / pur jus de canne à sucre. Les…
Auteur/autrice : Maxime Fortier
Co-fondateur, Administrateur, Évaluations, Événements privés.
Québec
Évaluation – Fortress Rum
Le rhum a toujours joué un rôle important dans les maritimes. Au 18e siècle, la morue et le bois étaient…
Évaluation – J. Bally 50%
La marque Bally fût créé par Jacques Bally, un ingénieur de l’école Centrale de Paris alors qu’il rachète l’Habitation Lajus.…
Évaluation – Darboussier Hors d’âge 10 ans
La Guadeloupe ne s’est pas toujours appelée ainsi. Les indiens Caraïbe, ses premiers habitants, l’avaient nommé Karukera, qui signifiait «…
Évaluation – Bologne XO
La Guadeloupe ne s’est pas toujours appelée ainsi. Les indiens Caraïbe, ses premiers habitants, l’avaient nommé Karukera, qui signifiait «…
Évaluation – Ferroni Belize 2007 59,8% (BDF)
Guillaume Ferroni est un passionné d’histoire et du monde des bars. Il s’est employé à sillonner le monde à la…
Évaluation – Les Rhums de Ced Ti Arrangés Kumquat Café
C’est en 2011 que Cédric Brément se lance près de Nantes dans l’aventure éponyme des Rhums de Ced’ avec une…
Évaluation – Ferroni Australie 2013 60,6% (BDF)
Guillaume Ferroni est un passionné d’histoire et du monde des bars. Il s’est employé à sillonner le monde à la…
Évaluation – St-Laurent »Acerum » 1 an (Eau-de-Vie d’érable)
Une 3e découverte pour moi en ce qui attrait à cette catégorie, l’eau-de-vie à la sève d’érable du Québec appelé…
Évaluation – William Hinton 6 ans
Madère est la principale île de l’archipel de Madère, une région autonome du Portugal située au sud-ouest. Le 1er moulin…