Évaluations – Patridom XO & XO Cask
1423 World Class Spirits s’est associée avec la plus grande distillerie de République Dominicaine pour la création de la marque…
Auteur/autrice : Maxime Fortier
Co-fondateur, Administrateur, Évaluations, Événements privés.
Québec
Évaluation – Offrian 12 ans
« Offrian » signifie « Offrir » en Vieil Anglais. Il illustre le procédé mystérieux et poétique que l’on appelle « la Part des…
Évaluation – Dictador Café 100 mois
Les rhums Dictador sont produits en Colombie, plus précisément à Carthagène des Indes. La majeure partie de la gamme est…
Évaluation – Parce Rum 8 ans
« Parce » est une expression qui signifie « bon ami ». J’ai lu que la compagnie qui le produit plante un arbre pour…
Évaluation – The Real McCoy 12 ans Limited Edition (46%)
En 1920, lorsque la prohibition a commencé, le capitaine Bill McCoy s’est fait connaître comme le premier « Rum Runner » Américain. Il…
Évaluation – El Dorado 8 ans
Petit plaisir retrouvé ce soir après 4 semaines à m’en priver afin de me concentrer un peu plus sur mon…
Évaluation – Pérou 2004, Vieille Réserve – Cask Strenght (Lot Unique)
Et oui, j’avais en main un peu de ce rhum unique qui a été présenté en exclusivité lors de la…
Évaluation – Plantation Belize XO Single Cask finition en Pierre Ferrand (Sélection des anges)
En effet, je suis sur la sélection 2017 de Plantation sorti au Québec l’an dernier et re-wow ! Que de…
Évaluation – Plantation Trinidad 15 ans Single Cask finition en Pineau des Charentes Rouge
Ce rhum produit par Angostura a d’abord subit un vieillissement de 10 ans à Trinidad avant d’être acquis par la…
Évaluation – Aldea Envejecido
Né aux îles Canaries, Don Manuel Quevedo Alemán, a vécu à Cuba durant son enfance, puis à Santo Domingo. Ayant…