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    Évaluation – Chairman’s Reserve Forgotten Cask

    par Maxime Fortier 4 février 2021
    par Maxime Fortier 4 février 2021

    Sainte-Lucie est une île située dans les petites Antilles, elle fait partie de l’arc des « Îles du Vent ». Elle est au Sud de la Martinique et au Nord-Est…

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    Évaluation – Foursquare 12 ans (Édition Limitée Canada / Barbade) Exclusivité LCBO

    par Maxime Fortier 2 février 2021
    par Maxime Fortier 2 février 2021

    Foursquare est une distillerie familiale et indépendante gérée depuis ses débuts par la famille Seale. Les opérations sont actuellement dirigées par Richard Seale, propriétaire et maître distillateur de la 4e…

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  • Évaluations

    Évaluation – Single Barrel Sélection (S.B. S) Barbados 2000 – 100 % Pot Still

    par Maxime Fortier 30 janvier 2021
    par Maxime Fortier 30 janvier 2021

    La société 1423 Spirits au Danemark a été fondée en 2018 par 2 passionnés de spiritueux. Ils sont aujourd’hui l’un des distributeurs de spiritueux à la croissance la plus rapide…

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  • Évaluations

    Évaluation – Plantation Vintages 2020 Fidji Millésime 2005

    par Maxime Fortier 29 janvier 2021
    par Maxime Fortier 29 janvier 2021

    Ce rhum fait partie du nouveau programme  »Quatre Mains » de Plantation qui se veux une mise en valeur de chaque millésime et du terroir d’on il provient, et ce, en…

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  • ActualitéBoutique

    Lilian Wolfelsberger de la Distillerie de Montréal en virtuelle spéciale le 28 février prochain

    par Rédaction 28 janvier 2021
    par Rédaction 28 janvier 2021

    Nous avons le plaisir de vous convier à une dégustation virtuelle avec Lilian Wolfelsberger, Bouilleur de Cru de la Distillerie de Montréal. La distillerie de Montréal est la seule distillerie…

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  • Évaluations

    Évaluation – North of 7 Distillery Leatherback Rum Barrel Strength 57%

    par Maxime Fortier 27 janvier 2021
    par Maxime Fortier 27 janvier 2021

    Et oui, j’ai encore de bonnes choses dans mon bar à la maison, tout en faisait l’inventaire de ce tout ça, j’ai mis la main sur une bouteille à demi-pleine…

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  • Chroniques

    Essai de l’application Rum Tasting Note

    par Pierre-Olivier Côté 26 janvier 2021
    par Pierre-Olivier Côté 26 janvier 2021

    J’ai récemment eu l’occasion d’essayer la nouvelle application Rum Tasting Notes qui est présentement disponible en Europe et qui le sera prochainement au Québec. Rum Tasting Notes est le résultat du…

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  • Évaluations

    Évaluation – Botran Solera 18

    par Maxime Fortier 24 janvier 2021
    par Maxime Fortier 24 janvier 2021

    Le Guatemala est un pays d’Amérique centrale situé au sud du Mexique, il possède des volcans à profusion, des forêts tropicales et des anciens sites mayas. Quand on entend parler…

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  • Évaluations

    Évaluation – Botran Reserva 15

    par Maxime Fortier 23 janvier 2021
    par Maxime Fortier 23 janvier 2021

    Le Guatemala est un pays d’Amérique centrale situé au sud du Mexique, il possède des volcans à profusion, des forêts tropicales et des anciens sites mayas. Quand on entend parler…

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  • Évaluations

    Évaluation – 66 Duck Island Rum

    par Maxime Fortier 22 janvier 2021
    par Maxime Fortier 22 janvier 2021

    J’ai retrouvé cette bouteille de rhum canadien récemment dans mon bar et j’ai eu le goût de la re-goûter. Il provient de la  »66 Gilead Distillery » en Ontario du moins…

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  • Franck dans Évaluation – Plantation Single Cask 2020 Jamaica 2000 Finition en Cognac Borderies XO

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